Array
(
)
Обычная версия Размер шрифта Цветовая схема
Новости Анонсы Обзор СМИ Региональные новости
Объединенная пресс-служба
НовостиАнонсыВыступления и интервью руководстваОбзор СМИФотогалереяВидеоОтраслевые СМИ
Всероссийская конференция «Повышение эффективности мер по сохранению водных биоресурсов»Международная конференция по вопросам аквакультуры (рыбоводства)Конференция по вопросам развития аквакультуры в Российской ФедерацииМеждународная конференция «Инновации в области технологий выращивания и кормления рыб в товарном рыбоводстве»Потенциал российской аквакультуры обсудят на «Золотой осени»authorizedПленарное заседание «Глобальный взгляд на рыболовство в Мировом океане: сотрудничество или конкуренция?»Панельная сессия «Прибрежные рыбоперерабатывающие комплексы: от проектов к воплощению»Панельная сессия «Аквакультура: от высоко рискованных инвестиций к стабильному росту»Панельная сессия «Угрозы для состояния водных биоресурсов и инструменты управления биологическими рисками»Панельная сессия «Глобализация рыбной индустрии: тенденции, риски, возможности»Конференция «Новая стратегия развития российской рыбной индустрии»Панельная сессия «Рыбопромысловый флот будущего»Панельная сессия «Негосударственные системы сертификации промыслов»Панельная сессия «Борьба с потерями продовольствия в рыбопромышленном комплексе: подходы и практика, направленные на сокращение потерь продовольствия»
Научно-практическая литератураРыбоохрана РоссииОтрасль в цифрах
Отраслевая деятельность
Система государственного управления водными биоресурсамиМеждународное сотрудничествоЛюбительское и спортивное рыболовствоИнформатизацияВедомственный и внешний контрольРеализация ФЗ от 8 мая 2010 г. №83-ФЗОтчет об исполнении государственного задания ФГБУ
Автоматизированная информационная система трудоустройства выпускников Механизм гос. поддержки обновления флота Баннер ОСМ Международный рыбопромышленный форум 2019

Более 200 тонн морепродуктов привезут на фестиваль «Рыбная неделя» в Москву 3 октября

Опубликовано: 3 октября 2016 10:03 Просмотров: 2650 Печать

Рыбопромышленники с Камчатки и Сахалина, а также из Владивостока, Мурманска и Астрахани привезут в столицу более 200 тонн рыбы и морепродуктов.

Рыбопромышленники с Камчатки и Сахалина, а также из Владивостока, Мурманска и Астрахани привезут в столицу более 200 тонн рыбы и морепродуктов, которые можно будет продегустировать и приобрести на «Рыбной неделе» с 3 по 9 октября, говорится в сообщении оргкомитета цикла уличных городских мероприятий «Московские сезоны».

«Рыбная неделя» станет завершающим этапом уникального гастрономического фестиваля «Золотая осень-2016». На центральных площадках рыбопромышленники представят рыбу в охлажденном, свежемороженом, вяленом, копченом, слабосоленом и консервированном видах, отмечается в материале.

«Рыбопромышленники из Владивостока, Сахалина, Камчатки, Мурманска и Астрахани привезут в Москву более 200 тонн рыбы и морепродуктов, которые можно будет продегустировать и приобрести на «Рыбной неделе» с 3 по 9 октября. Посетителей ждет большой ассортимент рыбной продукции. Лососевая и осетровая икра, морской еж, черноморские мидии, трепанги – лишь краткий перечень деликатесов, которые привезут в столицу», - говорится в сообщении.

Специально для «Рыбной недели» свои коронные тематические блюда подготовят и столичные рестораторы. Гости праздника смогут отведать блюда из командорского кальмара, колбаски из дикого тихоокеанского лосося, дальневосточную уху, нерку, окуня холодного и горячего копчения, а также мурманского лосося, омуля и палтуса, перечисляется в материале.

Сегодня отечественная рыба активно вытесняет на рынке зарубежную продукцию. В России с начала года производство рыбной продукции выросло на 4% к уровню прошлого и составило 2,75 миллиона тонн. При этом, наблюдается снижение экспорта рыбы и морепродуктов на 5,3%, импорта - на 13%, заключается в материале.

Источник: РИАМО